一度は説明しておかなくちゃいけないな〜と思うのが、
ここのブログで話題にするビールは他のビールとどこが違うのかを。

黒かろうが茶色だろうが、濁っていようが、フルーツが入っていようが、
第３の・・といわれる酒税の都合で名付けられた発泡酒や雑酒だってすべて同じビール。
どれもビールはビールに違いはありません。
だったらあえて区別するのも変かもしれませんが、はっきりと区別をした方が、
やはり紹介しやすいですし、その方がわかり易いかと。

今現在世界で一番飲まれているビールは皆さんもお馴染みのライトなラガービールです。
キリン一番絞りとか、アサヒスーパードライとか、エビス、モルツetc...
すべて同じラガービールです。
これらのビールはどこの店に行っても置いてありますし、誰もがよく知っています。

現に「お前なんかにビールを語られたくないわい！ワシなんぞ、
４０年以上もビールを飲んでるんだぞ〜！飲んだ量だってお前なんかが足元にも
及ばない量だ！！」と言われた事がありますし（＾＾；
ハイハイ、わかっていますって。
オジサマ方の支えている日本のラガービールの歴史には首はつっこみませんわ。

もちろんビールを造る会社も大手ですし、宣伝力もありますし・・・
だからあえてワタシが推奨するまでもないですものね。


ごくごく、ぐびぐび、キュ〜ッと、キンキンに冷やして、キレがあって、
ノド越しが良くて・・・ノドが乾いたから、暑いから、夏だから・・・

・・この辺のお決まりのフレーズだけでは表現出来ないのが、
ワタシの愛する特別なビール達です。

（明日へ続く）


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こういうぐだぐだと記事を書く時は大抵ワインを飲んでるな、と疑え。