グラスに注ぐ。
酵母が織り成す複雑な香り・・お!ベルギーの香り!
次に強く感じるのは歯医者さんのようなクローブ香。
うちの母がいたのでどんなビールが伝えず、
ちょっと味見してもらったら、
「ベルギービールまねてるの?このビール。
でも、ベルギービールにはかなわないよね〜。
このビール買えって言われても買わない。」
言いにくい事をハッキリ言うワタシの性格は
母譲りと確信した夜。
:続き
いかん。そんな締め方は。
よなアビィを皆さんにすすめておきながら。
・・いや、そんなに切り捨てる程悪くはないですよ。
日本国内のブルワリーで造られた中では過去最高のベルジャンだと思います。
これは本当!それにいつもながら缶のデザインがめちゃオシャレ!
リアルエール・バーレーワインについてはやほぶるわりの独壇場と言われる中、
ベルジャンまで・・・そうなったら、ちょっと面白くないと思いません?
明日の大阪リアルエールフェスでこのビールも出されるそうですが、
おいしかったら、きっとワタシ怒っちゃうかも。
ずるいよ、ずるいよ〜って。











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仕上げた時期と重なったので、縁を感じたわけですが。。。実家に配送し
てもらったので、シメイグラスしかなくそれでいただきました。マレッツのグ
ラスの形状を考えるとシャポーのグラスでもよいかと思ったのですが、私
とベルギービールなイベントに参加して母が集めた?グラスが、シメイ、
シャポー、ヒューガルの3つなものですから。。。味の感想は、普通におい
しい。普通にって表現は賛辞です。姫ならわかるよね。ところで愛知万博
では小西さんがマレッツ6を持ってきてくれてるらしい。万博中他店舗に流
すことはしないらしいけど、終わればレフブロンドのように出回るかも、とい
う話を噂に聞きました。あくまでも噂。。。
ワタシはベルギービールはついつい最近はお気に入りのワインのブルゴーニュ型グラスでいただいてしまいます。
ブルゴーニュ型が万能かなと。
愛知万博ますます行きたくなりました!