昨日の続き・・・
ビール・パブやレストランだったら・・・
状態の悪いビールを残しておいても、何事もなく片付けられるのみ。
仕方ないですよね。値段も安いし文化も違うから。

でも或る日入ったビールレストラン。
料理も崩れている上、ビールも最悪な状態。
1500円と値がつけられたベルギービールは煮えた状態。
まるでフルーツ缶詰や古い食パンのような香り。（勉強している人なら、この状態が
何を差すのかわかると思います。）ビールは一口で残しましたが、
もちろんキチンとお金は払って帰りました。
ただ帰り際に「ワタシのテーブルの瓶に残ったビールを必ず飲んでみてくださいね。」と
軽く告げて店を出ました。
すると中からオーナーが飛び出てきました。
ワタシ達を呼び止めるなり「私は●ビール協会で勉強した。資格も持ってる。管理は充分にしているんだ！」と。

（・・・だから何？）

あまりの態度にびっくり。

ビールに関してはどんなに状態が悪くても「泣き寝入り」が鉄則とあらためて思ったのでした。

我が家の年間に背負う状態が悪い輸入＆地ビールの量は毎年平均50本。
ひどい時は10箱以上も飲める状態じゃないビール在庫を背負った年もありました。
今年は今現在で30本程。
ま、場所はとるけど高級ワインにしたら１本程度か・・そう考えて我慢しています。

でもビールの状態を購入店に指摘したのは過去にたった２度だけです。
その話はまた明日・・・。


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わなわな・・・怒りに震えてながら書いています。
ワタシを救うのはおいしいビールのみ。