今日は久々に気持ちのいい天気でした。
家の窓から外を眺めると北アルプスの山は白く。
・・・２週間遅い初雪なんだそうです。

冬の訪れを感じた朝でしたが、まだまだ秋を味わい切ってな〜い！
って事で、
限定ビール「秋」を発売した黒姫高原の信濃ブルワリーへと出掛けました♪
久々のチェスナッツパブ。
（今年は紅葉も遅いようです）

あれだけのいいお天気が黒姫高原に入ったとたん、パラパラと雨・・・。
天気雨。自分の心を映すような空模様に苦笑いです。

秋・・・。どんな秋でしょうね？

じゃ〜ん！ブラウンエールです！

画像ではわかりませんが、ブラウンなのに泡が灰色！
ビールの色も茶色は茶色でもかなり濃い焦げ茶。
泡からイメージしたとおり、ロースト香で支配されています。
ボディは中程度ですが、ローストモルト由来の酸味を感じました。

・・・な、何を目指しているのかな（￣ー￣；）.....??ｱﾚ??

ハンバーグランチとドラゴンエールを頼んだら、
こちらのビールはきれいな柑橘のホップ香がしましたが、
デキストリンのような残糖分がすごくて、デミグラスソースに合わないのっ。
ドラゴンにノドを噛まれたような苦味・・は、一体何処へ？？？

・・・な、何を目指しているのかな（￣ー￣；）.....??ｱﾚ??

すぐに黒姫スタウトをたのみ直しました。
ん、ブラウンエールと香りが同じだわ・・・。

いや、でもビール自体はすべておいしいんですよ！！
信州のクラフトビールはそこそこにみんなおいしいの。
でも「美味」しいではないんですよ。

どこのビールも何を目指しているのかわからないのです。
やほあたりはその辺が見えますけど。（限定ビールは？？？ですが。）

いや、にんかし☆自身も何を目指しているのかわかんないし・・・。
そんなに難しく考えなくてもいいかっ(≡^∇^≡)ﾍﾍｯ


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帰りはご機嫌で黒姫童話館へ。
子供の頃に見た絵本のアンデルセンの挿絵展に出会い、ちょっとばかり胸がジーン
人魚姫とかブリキの兵隊とか・・・(Ｔ。Ｔ）
今考えると、どの物語も深いですね。もう一度読んでみたくなりました。