2005年11月30日

和料理正道 リアルエール特別イベント

リアルエールMonth(大阪)の関連イベントのお知らせです。
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■12/9(金)・10(土)
 ◆◇◆ 和料理正道 リアルエール特別イベント ◆◇◆
ヤッホーブルーイング 石井氏を交えてのカスクコンディションエールのイベントです。
木樽でコンディションされたリアルエールを是非ご賞味ください。
また、佐倉ロコビアの鍵谷さんも12月10日に来店されます。
この機会をお見逃し無く
++Beer List +++++++++++
    
  Cask-conditioned Yona Yona
          (Ameircan-style Pale Ale)
   提供方法:GravityTap
   スペック :5.5% O.G.1.056 F.G.1.016

  Cask-conditioned Tokyo Black Real Ale
              (Robust Porter)
   提供方法:GravityTap
   スペック :5.0% O.G.1.056 F.G.1.020

  American-style Strong Pale Ale
   提供方法:ハンドポンプによる吸引
   スペック :8.3% O.G.1.076 F.G.1.014

  Strong-style Scotch Ale
   提供方法:ハンドポンプによる吸引
   スペック :8.3% O.G. 1.080 F.G.1.016

  Best Bitter
   提供方法:ハンドポンプによる吸引

*営業時間
    9日(金)18:00〜22:30(L.O.)
   10日(土)15:00〜21:00
            *21:00で終了の予定

   (注)10日の営業時間は通常と異なります。
---------------------------------------------------------------------ぺたっ。

・・・い、行きたいっ。

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ビールな情報お待ちしております♪ ⇒ninkasi*yahoo.co.jp(*を@に)まで。
件名は「ビールな情報」でお願いします。出会い系メールに埋もれちゃうので。
ニックネーム にんかし☆ at 23:39| Comment(2) | TrackBack(1) | ビール情報

2005年11月29日

金のちゃちほこビール・・・

記事お引越ししました⇒http://ninkasi.blog44.fc2.com/blog-entry-283.html
ニックネーム にんかし☆ at 23:46| Comment(2) | TrackBack(0) | 今夜のビール

2005年11月28日

M・ジャクソンBEER CLUBに・・・

あのビール界の不思議おぢさん(失礼・・)マイケル・ジャクソンの主宰する
ビールクラブ(BGMありご注意)にヤッホー・ブルーイングのバーレーワインが
紹介されています。
(ブルワーI氏からの情報)

こちら⇒Yo-Ho Barleywine  A brew by Toshi Ishii

あのマイケル・ジャクソンさんって本当に不思議オーラを発していますよね。
だけど、ビールの表現はとってもわかりやすく、
とにかく誉める!誉める所がなければグラスを誉める!
・・・すんばらすぃ〜精神ですわね!
見習いたいものです。

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ウイスキーの世界でもやはり不思議ちゃんなのですか?
ニックネーム にんかし☆ at 23:59| Comment(2) | TrackBack(0) | ビールな出来事

2005年11月27日

冬の夢・・・

ドイツでのサッカーワールドカップが近付いてきたからって、
急にドイツビール、ドイツビールなんて、、、アクセスアップ狙ってるでしょ?
そういうのってどーかと・・・などと書きつつ、
今夜はドイツビール・・・てへ♪
blog143.jpg(画像ぶれぶれ・・)
ヴェルテンブルガー醸造所のWINTER TRAUM(ヴィンター・トラウ(オ)ム)
ドイツ語で冬の夢という冬季限定ビール。
雪の結晶がキラキラとデザインされた素敵なラベルです♪
イメージからするとボックビールかな?と思うのですが、なんとメルツェン
メルツェンとは冷蔵設備のない時代、暖かくなる前の3月に仕込んで、9月・10月の
オクトーバーフェストに飲まれたビールなのですが、
今はそんなに長期熟成(貯蔵)しない上、年中飲めるビールになりました。
しかも今は徐々に減りつつあるみたいなのですよん・・。
オクトーバーフェストでも出す所が少なくなってるようですし。
麦感たっぷりのおいしいビールなんですけどね。

冬の夢・・・「毎日おいしいビールが飲めますように♪」
特別冬だけの夢ではありませんね。
じゃあ、今年のクリスマスは素敵なサンタがおいしいビールを
運んできてくれますように。
いや、ビールは無くとも素敵なサンタだけ来てくれればいいか。

・・・できればイイ男希望。

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今月に入ってアクセスが下がっています。毎日平均250弱となってしまったのですが、
その代わりページビューが1000超える日が多いんです。
かなり驚いています。皆さんじっくり読んでくださってありがとうございます(T.T)
誤字脱字指摘は何卒こっそりとお願いします・・。
ニックネーム にんかし☆ at 23:54| Comment(0) | TrackBack(0) | ビールな出来事

2005年11月26日

心まであたためて・・♪

記事お引越ししました⇒http://ninkasi.blog44.fc2.com/blog-entry-284.html
ニックネーム にんかし☆ at 23:23| Comment(2) | TrackBack(0) | 今夜のビール

2005年11月25日

秋のほろ酔い会(すがや)再掲

秋のほろ酔い会(すがや)平成17年 11月26日(土)・27日(日)
両日 11:00〜16:30

すがや倉庫2階

会費¥3500.

メイン:マレッツ#6 20L樽
    デュシャスド ブルゴーニュ 30L樽
    ノエル各種

詳しくはこちら⇒http://bsgy.infoseek.ne.jp
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いよいよ今週末ですね。ワタシは行けませんが、、、
くれぐれもご近所の方々に迷惑にならないように、
節度をもって「試飲」してね〜。

飲むだけぢゃなく、ビール買って帰りなさいよ〜〜。


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ニックネーム にんかし☆ at 00:28| Comment(4) | TrackBack(0) | ビールなイベント

2005年11月24日

STRONG ALE FEST IN POPEYE

本日は両国ポパイで行われた高アルコールのビールを集めた
「ストロングエール・フェスト」へ参加してきました。
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lineup:いわて蔵ビール/オイスタースタウトAlc8%、
木内酒造/ストロングスパイスエールAlc8%、玉村本店/インペリアル!PA Alc8.2%
TYハーバー/バーレーワインAlc10%、博石館ビール/アイスボックAlc28%、25%
/ブラウンエール(ワインカスクエイジング)Alc9%
ベアードビール/ウィートワインAlc9.5%、
ヤッホーブルーイング/ストロングペールエールAlc8.3%、ストロングスコッチエールAlc8.3%
蝦夷麦酒/アメリカンストロングエールAlc8%
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ワタシも珍しく全種類と更に往復しそうなくらい飲みました。
ウィートワイン、博石館のアイスボック25%、
インペリアル!PA辺りがおいしかったかな。

高アルコールビールって本当においし〜いぃ♪
ナチュラルチーズと合わせて飲んだら更においしいカモ・・・(*´ο`*)

こういうビールが当たり前のように食後酒に選ばれる世の中になってほしいなぁ・・。

blog141.jpg
(画像:やほのカスク)

志賀高原ビールの玉村本店のブルワーさんとかにもお会い出来たり、
やほのI氏はぷんぷんいい香りさせてるし・・・
いろんなビール好きさんにもお会い出来て嬉しかったです。

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TB:Headquaters BLOG!!
ニックネーム にんかし☆ at 01:19| Comment(5) | TrackBack(0) | ビールなイベント

2005年11月23日

2005年11月22日

とあるスタウトな男の話・・・

あまりいい内容ではありません。ハッピーでいたい方は読まないでください。

---続きを読む
ニックネーム にんかし☆ at 11:03 | TrackBack(0) | ビールな戯言

2005年11月21日

リアルエールMonth(大阪)

大阪・神戸の3店舗でリアルエールのイベントのお知らせ------------------------
    
11/20〜11/30
Beer Cafe Barley   西宮市長田町1-15 リバティU 2F 
TEL:0798-65-6135   
営業時間:11:00〜23:00  定休日:火曜日

12/1〜12/10
和料理 正道    大阪市東成区東小橋1-1-15 新光ビル 1F
TEL:06-6977-4466   
営業時間:18:00〜23:00  定休日:この期間中は日曜日のみ


12/11〜12/20
BEER BELLY     大阪市西区土佐堀1-1-30 大阪屋リバービル 1F
TEL:06-6441-0717   
営業時間:17:00〜24:00  定休日:期間中無休

各店舗共通のスタンプラリーも行うとのこと。

リアルエールの種類は各お店のホームページをチェックしていてください。
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ワタシもいっちゃお〜かな♪
ほんとに仕事、忙しいんだけど・・・ね(;。;)

で、このイベントの正式名はリアルエールMonthでいいの???

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ニックネーム にんかし☆ at 23:26| Comment(0) | TrackBack(0) | ビール情報

2005年11月20日

スコッチモルト試飲会

ザ・スコッチモルト・ウイスキー・ソサエティ in MATSUMOTO 摩幌美
SMWSという所が主催するスコッチモルトのウイスキーの試飲会に参加してきました。
なんつったって、ウイスキーの原料はモルト。
ビールにとっては血を分けた兄弟みたいなものじゃないですか。ねっ。

blog138.jpg
ずらずらーーーーーっと、並ぶ100数種のボトルw(゚o゚)w オオー!
初めて参加したワタシは、ただただそれに圧倒されるのみ。
このボトルはSMWSの本部がそれぞれの醸造所の厳選された樽を選び、
そのまま瓶詰めしたものだそうです。
ブレンドや加水していない樽そのままを味わえるというのは素晴らしいですよね〜。

ワタシは詳しくわからないので、
シェリー樽の特徴の出ているもの、ピート香の強いもの、
樽の個性は控えめで、原料の個性の生きているもの・・・あと滅多に飲めないもの・・
なんていう超お勉強感覚で試飲するものを選んでみました♪

いや〜、モルトの世界も面白いですね♪

でも、、、、、、そろそろビールの世界に戻らねば!!
胸のカラータイマーが点滅をし始めましたわ・・・しかし、明日は休肝予定(^^;
週の半ばにはストロングエールフェスト(in ポパイ)もある事ですし♪

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ニックネーム にんかし☆ at 23:16| Comment(2) | TrackBack(0) | 他のアルコール

2005年11月19日

塩尻ワイナリーフェスタ2005(レポート編)

行ってきました。塩尻ワイナリーフェスタ。
早めに集合場所の駅前に行ったのですが、すごい人出!!
主催者側も参加者側もあまりの盛況ぶりに驚いているようでした。

さて、桔梗ヶ原と言えば、アメリカの品種のブドウが有名です。
コンコードとかナイヤガラ・・とか。
お隣の松本市に住むワタシの子供の頃は
このコンコードとナイヤガラのジュースばかり飲まされ、
たまにはオレンジジュースが飲みたいな〜と思ったものです。

ところがここ数年はフランスの品種やドイツのブドウの出来が驚く程
良くなってきているんですよ。
そして今回驚いたのが、
このドイツ品種ケルナーがどこのワイナリーでもおいしくなっているんですね〜。
blog136.jpg(参加証のうるしグラス
ケルナーって今まで「なんて中途半端なブドウだろ」と思っていたのですが、
これなら是非とも食卓の共にしたいな〜と。
肉料理や和食に・・いろいろに合わせられそうです。これはいいぞっ♪
写真はイヅツワインのものですが、隣接するワイナリーの五一ワインのものは
これまた素晴らしいのでした。
レモングラスのハーブやレモンライムのような香りがなんとも上品な印象でした。

そして今回の目玉!?
blog137.jpg
買えば一本2万円する貴腐ワインとメルロー。
有料試飲ですが、あっという間に本日分は売り切れたそうで・・・
これは2万円出せる代物ですわ。
数年前、田崎さんが称賛した事で有名になった五一ワインですが、
今年はワタシ自身の舌で納得させられました。すんばらしっ!

ところで1つだけ、ついでのようなワイナリーがあり、そこで
このワインは飲めたものではないな・・・とグラスのワインの処理に困っていた所、
急にワタシにライトがあたり、TVカメラが向けられました。
インタビューのマイクを突きつけられ、
「今日のワインはおいしいですか?」と聞かれ、困惑しました。
「そのワインのお味は?おいしいですか?」
「おいしいですか?」としつこく聞くので、ワタシは上ずった声と半泣きで
ゥオ、ウオイスイーデスウウウウ〜〜〜ε=ε=ε=(ノTдT)ノ ワアァァ・・!!
と、逃げて来ました。
だって、だって、本日最悪のワインにおいしいなんて言わせようとするなんて
ひどいよおおお。
生放送じゃなくて良かったデス。

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ひー。今日もビールの話題が出来ない。
明日は・・・ビールの兄弟のイベントの話題かなぁ(^^;
ニックネーム にんかし☆ at 23:39| Comment(6) | TrackBack(4) | 他のアルコール

2005年11月17日

いろいろいろな一週間・・・

昨日は本気で木曜日と思い込んでいたので
一週間が何だか長いです。
そもそもの原因は職場の日めくりカレンダーを誰か余計にめくってあったから・・。
酒屋のおやじもいつもより2日も前にヌーボー売るし・・。
(いいのか?やりたい放題のアノ酒屋・・・。)

朝からぐったりしながら会社に行ったら、
某大手有名会社からワタシの会社のホームページ
その会社の特許に関わる不当表示があるので説明を求めよ・・・と。
ワタシの単なる間違いが原因。(よく見つけたな〜〜(-"-;A ...アセアセ)
説明文と画像が入れ替わっていたんですよね。
・・・慌てて謝罪文を送りましたが、果たしてそれだけで済むのか・・・。

たまたま先日、取り扱い商品カタログに載っていたモデルをそのまま顔を消さずに
ホームページに載せた同業者がモデル会社に注意された上、料金を請求された話を
聞いたばかりでしたので、なんだか怖いな。ビクビク。

ネットの違反は見つけ始めたらキリがないですよね。
とくにブログなんてやりたい放題ですもの。
「引用」なんていうのは情報元を明らかにしても「許可」を得なくては罪なんでしょ?
商用でなければ注意のみで済む事もあるけど、
アフェリエイトの収入があれば、タダでは済まされないんですよね。

なんだか今週も引き続きネットトラブルから逃れられなかった気がします。
仕事もプライベートでも。

皆さまもくれぐれもご注意を。

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ニックネーム にんかし☆ at 23:59| Comment(2) | TrackBack(1) | ただの酔っ払い

2005年11月16日

第3木曜日・・・

blog135.jpg
本気で今日は第3木曜日と勘違いしてました・・・。

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ワインに飲まれつつある11月。
ニックネーム にんかし☆ at 23:38| Comment(7) | TrackBack(0) | ただの酔っ払い

2005年11月15日

塩尻ワイナリーフェスタ2005

桔梗ヶ原ワインで有名な信州・塩尻。
シャトルバスで行くワイナリーめぐりのイベントがあります。
JR塩尻駅より30分間隔で運行。

2005年11月19日(土)13:00〜16:30
     20日(日)10:00〜16:00
会場 :JR塩尻駅前特設会場、塩尻市内参加ブルワリー
参加費:1500円 チケットは漆ワイングラス

特設会場には2日間だけのワインバーやワイン販売・試飲あり。
お問い合わせ先:塩尻市観光課・観光協会/0263-52-1548 * 0263-52-0280

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おもしろそうなイベントですよね。

信州ブルワリー巡り、、、10社を一日で全部まわる!
こんな企画があったら・・・ハイ!ワタシ参加します♪

昔、まだヒロミとかがいたお笑いB21っていう3人組がやっていた番組で、
ミスターちんが視聴者の希望を叶えるコーナーがあり、
「一日で日本のすべての地ビール屋さんをまわりたい!」という企画をやっていました。
確か地ビール解禁の年で、まだ全国に20弱しかなかったのですが、
ヘロヘロ状態で飛行機を乗り継いで飲みにまわっていました。
六本木(当時)のサンクトガーレンとかの印象しかないですが、
いいな〜〜と観ていた記憶があります。

覚えていらっしゃる方いますか?

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ニックネーム にんかし☆ at 23:36| Comment(3) | TrackBack(0) | 他のアルコール

2005年11月14日

モンドールの季節がやってきた・・・

今日の信州はとっても寒かったです。
11月ですもの、これが普通なんですよね。ぶるる・・。
でも冬は楽しみが沢山過ぎて、、、あぁ、、神様、、、
ワタシに4つの胃袋と2つの肝臓を与えてください(^人^)オ・ネ・ガ・イ

さぁ、今夜はおフランスから入荷したバシュラン・モンドールチーズの登場です!
過去にも2−3度登場した冬限定のとろとろチーズ♪
このブログに引っ越してきて、季節が一巡したということなのね・・。早いなぁ。

blog132.jpg
実はまだ熟成が足りないんです。食べ頃は12月上旬。
・・・でも、やはり待つ事は出来ません。ちょっと味見ね♪
まだまだ弾力があり、とろとろの「とろ」ぐらいかな。
熟成香もまだ少なく、バタークリームのような香りと味わい。

ニセコのホクホクおじゃがを頂いたので、トロ〜リとのせて食べました。
blog133.jpg
むふ〜〜ぅ(=v=)言葉にならん。うまっ♪

おっと、ナチュラルチーズにはやっぱりビールでしょ〜〜〜!!!
blog134.jpg
GOUDEN CAROLUS TRIPEL Alc9%
どうしても「グーデン・カルロス」と言ってしまう〜。
「ハウテン・カロルス」ん〜非常にドライでアルコーリックですが、
少し洋ナシの香りが・・・、それともうひとつ過去に記憶のある香り・・
ニッキ・・・うーん、なんだったかな〜。
香りを言葉に出来ない・・・あ〜ん、もどかしいよ〜〜。
こちらのビールもベストマッチとは言えませんが、そこそこに合います。

このモンドールチーズに合うのはやはり同じビール会社の
キュヴェ・ヴァン・ド・ケイゼル、これは絶対オススメです。
⇒以前の記事:2004年11月27日「冬の楽しみ」

ではチーズにはビールを!という事で。

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ニックネーム にんかし☆ at 23:51| Comment(2) | TrackBack(0) | 今夜のビール

2005年11月13日

酒池肉林の夜・・・

blog131.jpg
・・・・どこが酒池肉林?
酒の池もなければ肉の林もない。・・・裸もないし。
まぁ木々に引っ掛けて作った林の肉は羊肉だったそうで(^^;
画像の奥にのぞくのは羊肉炒め・・・あ、これってジンギスカンっていうのか。

今夜は、
ベルギービールのGOUDEN CAROLUS AMBRIO(ハウデン・カロルス・アンブリオ)Alc6.5%
ホップ香りと苦味の効いたアンバー色のビール。
甘みも少々ありますが、こちらはクリスタルモルト(深く焙燥され割ってみると
糖の結晶が見える麦芽)からきているものでしょうか。
少々冷し気味の方がおいしいタイプだと思います。
(ワタシの場合、冷やし過ぎて香りが立たなかった〜〜。)

ジンギスカンにベストマッチとは言えませんが、
少々甘めのソースで絡めた肉と個性の強すぎないホップ感が合ったかな・・・と。

あ〜おいしいビールとおいしい羊肉!今夜はハッピーでございますわ♪
あとは・・裸が・・・腹割れてるの希望。(しつこいようだが肉割れではない。)

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ニックネーム にんかし☆ at 23:47| Comment(1) | TrackBack(1) | 今夜のビール

2005年11月11日

チーズの日・・・

11月11日はチーズの日です。

冷蔵庫の片隅に干乾びて転がっていたミモレット。
blog130.jpg
ホントにカチコチです。(;。;)


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明日はトロトロのモンドールチーズ&ベルギービールが待っています♪
ニックネーム にんかし☆ at 23:55| Comment(2) | TrackBack(0) | ビールな出来事

2005年11月10日

ビールな気分♪を濁すのは・・・

捕らぬ自分の計算機では表示できない桁の仕事が相次ぐ日々・・・
いや、どれも本決まりではなく、捕らぬ狸の皮算用ってこの事かな?と
実感する日々。
でもようやく自分自身の力が認められてきたなと。

今夜はおいしいビールが飲めそう♪
プシュ♪
久々のSt.ベルナルドス12
blog129.jpg

しかしながら、その途中でPCのメールボックスを開けたのがマズカッタ・・・。
坊さんゴメンネ、アナタ様と今夜はゆっくり語り合いたかったのに。

明日!明日こそは美味しいビールを飲むわー、誰も邪魔しないでよ〜〜!


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濁された理由:
自分のハンドルネームを顔見知りのビール会社の人
無断使用された過去があります。
ワタシを誹謗したものではないはず・・・と開き直られちゃいました。
誹謗でなければいいものなのでしょうか?
ニックネーム にんかし☆ at 23:23| Comment(3) | TrackBack(0) | ビールな出来事

ありがとう!再び・・・

信毎ホームページ大賞でワタシに投票いただいた方のコメントが届きました。
もちろん、個人が特定される部分については主催者側の方でカットしてあります。

コメント読んで、またまた嬉しくなっちゃいました♪
いやん、皆さん、褒め過ぎ♪♪

結構、嬉しかったのは、
「ビールっていろんな種類があったとは知りませんでした。」
「今度飲んでみようと思いました。」

笑ってしまったのが、
「飲みすぎに気をつけてください。」
「ワインを飲みながら」をパロディで考えています。
(是非、Blog開設の際はお知らせください。)

本当にコメントいただいた皆様、ありがとうございました。

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ニックネーム にんかし☆ at 22:47| Comment(0) | TrackBack(0) | ビールな出来事

2005年11月09日

刺激的な出会いが欲しいのよ〜〜!!

昨日は信州のワインを一堂に集めたワイン試飲パーティーがありました。
一昨年は長野県原産地呼称制度により何かが変わり始めてきたな・・(゚ー゚☆キラッ と
感じました。
ワインだけではなく県産のシードルの面白さに出会ったのでした。
昨年はどこのワイナリーも自信に満ち溢れていました。o(^-^)o
ビール人のワタシはワインに嫉妬心めらめら〜ん、でしたわよん。

で、今年。
どこもそこそこにおいしいの!レベルも高い!
・・でもそこそこ過ぎて何か面白みがないんですよね〜〜。

うーん、一体何なのかしら??
9月の信州地ビールまつりでも同じ事を思いました。

ビールはもちろん!いろいろ飲んでいる毎日ではありますが、
このブログに「この逸品!」と紹介する気持ちにならないんです。

ワタシが高いレベルを求めすぎるのでしょうか?
子供の頃は何にでも感動したじゃない?それに感動はいつまでも続きましたよね?
・・・え?・・もしや、心まで衰えてきてしまったのかしら?
そんなのイヤよおおお!

ハッ!とするような出会いが欲しいわ〜〜〜!!
心躍るビールに出会わなくちゃ〜2005年も無事に終われない気分。
ラストスパートって事で、美味しいビールを探し、飲み続けるわよ〜〜〜!!!!

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ニックネーム にんかし☆ at 23:57| Comment(7) | TrackBack(0) | ビールな出来事

2005年11月08日

信州ワインパーティ

image/ninkasi-2005-11-08T22:27:26-1.jpg
醸造家英明くんとおいしい人達。
(ちょっとピンぼけかな)
右:あずみアップル/スイス村ワイナリーの青年
中:去年まで上記ワイナリーで醸造していた方。
左:日本酒の鬼さん・・

(写真掲載については3人に承諾を得ています。)
ニックネーム にんかし☆ at 22:27| Comment(4) | TrackBack(1) | もぶろぐ

2005年11月07日

恋人はワイン○ロ〜♪

恋人はワイン色〜♪
この唄を聴くとワタシの中でおかしなスイッチが入ってしまいます。

恋人はワイン○ロ〜♪このフレーズだけが頭の中で渦巻きます。
○の中はゲ・・あぁ、品がなくってゴメンナサイ!

イタリア人はボルドー色の服が嫌い。なぜならば○ロ色だから、、、
「なるほど・・・」と思いながら、
自分の嘔吐物を片付ける時ほど情けない事はないです。
・・・オンナとしても。

そういえば、ワタシが2-3年通っていたワインスクールの講師が
この間の国内ソムリエコンクールで優勝したんですよね。
・・やっとだよね・・という声が多かったようですが、
ベテランでも挑戦し続けるってすごいことだと思います。

コンクールの問題は毎回異常としか思えない内容。
何回か前のソムリエ世界大会の問題の中に、
「ホップの正式学名を書きなさい。」なんていう問題があってビックリ。

Humulus lupulus L. ←ワタシでもわからなかったよおおお!!
■参照サイト⇒日本麦類研究会 (うわ、こんなサイトがあったなんて!!)

うお〜〜なんだか負けていられませんわ!!
とにかくビール人よ!ビールを飲むのよ!!

ワインと勝負できるのは消費量だけだもの・・・ヽ(TдT)ノアーウ…

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2005年11月06日

ワケあってワイン風呂・・

[李家幽竹☆今日の風水]
お酒が好きな人はワインを飲みましょう。ワインを飲むと自分のステータスアップが期待できます。特に白ワインはグレードアップに大きな効果を発揮するでしょう。飲むときにはワイングラスにもこだわって、素敵なグラスで飲みましょう。ワインが飲めない人や未成年の人は、お風呂に少し入れるだけでも同じ効果が期待できます。

朝、こんな配信メールを受け取りました。
ワインと風水の話はよく耳にしますが、
ビールと風水はあまり耳にしませんねぇ。ビールと焼き鳥で金運UP!なんていうのは
Dr.コパさんがたまに言ってますが・・・はい、実感してる方、手を上げて!
・・・あれ?居ないの??

今夜ももちろん、ビールが飲みたいので、ワイン風呂にしました♪
うぅ〜ん♪いい香りでございましたわ。白ワイン香。
これで我が家でのステータスがアップするかしら、、、ワタシ。
犬にもナメられてるもの、最近・・・o(TヘTo) クゥ〜

ところでビールの風呂。
ドイツ女性が余ったビールを風呂に入れて肌ツルツル♪ってTVでやってました。
・・・でも温めるとビールってニオイがきついでしょ?

春先にはオーストリアのビールプールが話題になっていましたが・・・
泳いでよし!飲んでもよし!って。こちらは泡があるから冷たいままね。
関連記事:
ドイツのBild誌(ゴシップ記事だらけ・・・)
英語で読むならここのニュースサイトAnanova

しかし、おじさんが浸かった後の風呂に入るのは嫌だわ・・・(ー_ー )ノ" パス

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2005年11月04日

よなよなうんちくをタレる女です・・・

さてと、
昨日のヤッホーブルーイングからのメールにイライラした人は
もう世間から完全に外れたビールマニアですわね。ワタシもね〜っ(;。;)

本場イギリスでは個性的で濃厚な黒ビールがとても人気です。
それは「ポーター」がイギリス中で飲まれた初めての【国民的ビール】
であるということにも由来しているのでしょう。
ロースト麦芽と薫り高いホップが醸し出す香ばしい味わいは世界中で
愛され今では遠く日本にも輸出されています。

黒ビールの代表格の一つに皆さんもご存知の「ギネス」があります。
これは確かに美味しいビールですね!

でも、そんな黒ビールに対して私達はビールファンの立場から
満足できないことが一つだけありました。

それは、長い長い時間と距離を費やして日本に届く、多くの黒ビールが
【鮮度がとても落ちている・・・】ということです。

とても残念です・・・。

本当は現地で飲めばとても新鮮で美味しいビールなのに、日本で飲むと
その美味しさが半減してしまう・・・。

だから私達は、新鮮で濃厚な黒ビールを味わう為に、「東京ブラック」を
製造することにしました。

東京ブラックはこちら!
http://www.rakuten.co.jp/yonayona/111011/718975/

東京ブラックはすでにビール専門店では随分前から置いてありますが、
ナショナルトラストポーターとの違いがわかりません・・・。
(今度並べて飲み比べてみよ〜っと)

まあそれはいいとして、もうここであえて書きませ〜〜んε=ε=ε=(ノTдT)ノ ワアァァ・・!!
(前に書いたからなっ)

クラフトビール屋さんは、消費者が理解するしないは別として、
ちゃんとビールの事は正しく伝えてほしいですぅぅぅぅ!!!

修道院ビールに続き、、、しっかりしてくれぇ〜八(^□^*) タノム!!

(やほサンには居るじゃん?知識の泉みたいな人が・・・
最近、顔見ないけど。)

今晩は信州限定画像をペタリ。
blog128.jpg

ま、おいしけりゃ何でもいいのか。

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ニックネーム にんかし☆ at 23:45| Comment(8) | TrackBack(0) | ビールな出来事

2005年11月03日

栓抜きにこだわっていますか?

ワインはキチンとCh.ラギオールとかドイツのマルクスモデル(風)なんていう
ワインオープナーを使っているのに、
大切なビールを開ける時の道具にこだわっていない事に気付きました・・(>。<)

普段一番活躍してる栓抜き。
blog125.jpg
エッフェル塔型。

これはベルギー専門店でもよく使われてますね。
blog124.jpg
オルヴァル醸造所で買った栓抜き。

よく見ると怖いデザイン・・・
blog126.jpg
小便小僧型。

南部鉄です。
blog127.jpg
河童のおまたで栓を開けます。


・・どんな栓抜きを使ったら、
ビールを開けるときにカッコよく見えるんでしょうねぇぇ?
(こだわりの栓抜きをお持ちの方、画像送ってください!!)

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あちこちにpingが飛ばなくなりました。何が原因なの???
ニックネーム にんかし☆ at 22:13| Comment(6) | TrackBack(1) | ビールコレクション

2005年11月02日

BONNE BIERE=おいしいビール??

久々の大手ビールの登場です。
サントリーのボン ビエール
安易な商品名にも関わらず、シャンパーニュ地方産大麦・・なんつーのに惹かれて。

シャンパーニュ地方からリールは穀倉地帯なので、
フランス北には結構ビール醸造所が多いんですよね〜。
一般的にはドイツの影響を受けたアルザスのビールの方が有名ではありますが、
ワタシのブログを覗くような(?)ビールファンには、
ベルギービールのような味わいの「ビエール・ド・ギャルド」の発祥地リールの方が
食指が動くのかも知れませんねっ(^^)

参照⇒■BEER BAR Ninkasi☆ビール探訪記「おフランス編」

シャンパーニュ地方は確かに、麦畑の広がるイメージが強いですが、
ビール醸造所の情報は無いですね〜〜???

おっと、前置きが長すぎました・・。
ボンビエールのお味は如何に?
シャンパーニュ産の大麦の味ってどんなんじゃろ?
blog123.jpg
・・・うーむ、、、、ザーツホップの青いハーブの香りはきれいに出ています。
でも、酵母からくるメルカプタンの生臭くも感ずるカオリ・・・
はぁ〜〜o(´д`)oァーゥー、これ以上飲めない・・・
我が家の駄ビール処理班は・・・え?今夜は飲み会ですかー!?

いや、スッキリ!ラガー派には、それこそBONNE BIERE!!!なのかも知れませんが。

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ニックネーム にんかし☆ at 23:40| Comment(9) | TrackBack(5) | 今夜のビール